Panificio Coppini Il Forno nasce nel 1955 dalla creatività imprenditoriale della famiglia Coppini ed è sempre stato un riferimento costante nella vita sociale "ferrucciana". Con l'ingresso di Stefano e Linda nell'attuale società, il Forno Coppini ha rinnovato il proprio punto vendita ed i macchinari, lasciand [...]

Caseificio Pro-Lat Da anni, alla Ferruccia, storica località compresa tra il territorio Aglianese e quello Quarratino, nella favolosa provincia di Pistoia, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Caseificio Pro-Lat è la semplicità e la genuinità.L'impegno e il lavoro sono valor [...]

Roberto Catinari Roberto Catinari è uno dei primi e più conosciuti maestri cioccolatieri toscani, noto per l'alta qualità e l'assoluta artigianalità dei prodotti.Dopo cinquqnt'anni di attività il suo laboratorio è un punto di riferimento per chi cerca un prodotto genuino e curato nei minimi dettagli, dal ri [...]

Marini Marco Era il 1904 quando Amos Marini vice-podestà del comune di Agliana convinse il fratello minore Angelo ad ottenere una licenza di vendita di carni bovine e suine nella piccola frazione agricola di Ferruccia. Angelo chiamato da tutti "zio Michele" (non abbiamo mai saputo il perchè !), non avendo fi [...]